定温倉庫とは、温度・湿度を一定範囲（10～20℃）に保つ機能を有した倉庫のことをいいます。

「倉庫業法施行規則」では10℃以下に維持する倉庫を冷蔵倉庫としています。
定温倉庫は営業倉庫において普通倉庫に分類されます。